this post was submitted on 31 Oct 2023
7 points (100.0% liked)
🥦🍚 wegańskie gotowanie
113 readers
3 users here now
wszystko co dobre
founded 2 years ago
MODERATORS
you are viewing a single comment's thread
view the rest of the comments
view the rest of the comments
Ja wczoraj przyturlałem dynię do domu i z niej zrobiłem curry (przepis z Jadłonomii) i ciasto (z Kwestii Smaku - niewegański, ale z zamiennikami też działa). Coś czuję, że na początku listopada będę miał już dość dyni :c
O, to ja polecam dynię muscat z serem feta (może być wegański), trzeba po prostu obrać, pokroić w kostkę i wymieszać z oliwą, ziołami prowansalskimi czy podobną przyprawą, wstawić w naczyniu żaroodpornym do piekarnika na ~40 minut. Dynia muscat ma świetną jakby żyłkowaną strukturę.