this post was submitted on 19 Jul 2023
6 points (100.0% liked)

Kochen

32 readers
1 users here now

MOD NACHRICHT: Da ich selbst auf eine andere Instanz umgezogen bin und feddit.de sowieso gerade in Auflösung ist (?), werde ich hier keine weiteren Posts anpinnen - außer: Jemand findet eine passende feddit.org oder ähnliche Community, die würde ich dann direkt verlinken. Dazu bitte Nachricht an mich, dann pinne ich was an.

Bis dahin stelle ich die Community auf schreibgeschützt.

Herzhaft Willkommen!

Um was geht es?

Alles, was mit kulinarischen Themen zu tun hat. Hast du eine Frage? Hast du ein Lieblingsrezept? Willst du wissen, wo man bestimmte Zutaten herbekommt?

Regeln

  1. Gegenseitige Rücksichtnahme und Respekt
  2. Keine rechtswidrigen Inhalte
  3. Keine NSFW-Inhalte
  4. Die allgemeinen feddit.de-Communityregeln.

Mitmachen

Poste doch einfach dein heutiges Essen, deinen Wochenplan oder die Resteverwertung von vorgestern!

Leckere Communities

Der Icon und das Banner sind von Pixabay.

founded 1 year ago
MODERATORS
 

Habe auf der Arbeit heute 6 Brötchen mitgenommen, weil sie sonst im Müll gelandet wären. An sich brauch ich sie allerdings auch nicht, bin aber Freitag Abend auf einer Grillparty.

Hat jemand eine Idee ob man was daraus machen kann? Hab erst an eine Art Kräuterbrötchen (wie Kräuterbaguette) gedacht, aber bin mir nicht sicher ob die Teile dann nach einiger Zeit aus dem Ofen nicht doch zu hart werden und einem dann eher den Gaumen kaputt machen...

Bin für alles offen :)

you are viewing a single comment's thread
view the rest of the comments
[–] [email protected] 8 points 1 year ago

Toskanischer Brotsalat (Panzanella). Es gibt verschiedene Rezepte, aber die Basis ist immer altes Brot. Schöne Beilage zu Gegrilltem, und mal was anderes als die immer gleichen Kartoffel- und Nudelsalate.